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Lomos y cañas de Jabugo y Salamanca
Los lomos, considerada como una parte noble del cerdo, adquieren su calidad después de ser adobados y embuchados en tripa natural y, en último término, siendo madurados y extrayendo su humedad en una campana de madera donde se curan para alcanzar el mejor bouqet. |
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Lomo de Bellota “Leoncio”
de Salamanca por piezas.
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Chorizo y Salchichón Bellota “Leoncio” de Salamanca por piezas.
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LOTE IBÉRICO JABUGO |
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 - Caña de Lomo “C. Jabugo” 5CJ 400 g. estuchada.
- Chorizo Cular Ibérico 450/500 g. estuchado.
- Salchichón Cular Ibérico 450/500 g. estuchado.
- Salami Ibérico 300/350 g. estuchado.
- Combi de Paté de Jamón y Caña de Lomo de Jabugo.
- Chorizo Ibérico Extra “Jabuguito” 200 g. estuchado.
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Caja Sabores Ibéricos “Julián Martín” de Salamanca Pack 3 |
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- Chorizo
Ibérico.
- Salchichón
Ibérico.
- Lomo
Ibérico.
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Parking gratuito
Aceptamos tarjetas de crédito.
